巨大粘膜肥厚症属于特殊类型慢性胃炎的一种，又称Menetrier病，是指由于胃粘膜过度增生引起弥漫性胃壁肥厚的一组病例。这种病较为罕见，病因尚不明确。其特点为：在胃底胃体部粘膜皱襞外观巨大，凸出于胃腔，曲折迂回呈脑回状，有的呈结节状或融合性息肉状隆起，以胃体部大弯侧最明显，而在胃窦处突然或逐步中止；皱襞嵴上可有多发性糜烂或溃疡，并覆盖较厚的粘膜。肥厚只限于粘膜层，而粘膜下层及肌层均正常。由于胃底腺主细胞和壁细胞相对减少，造成低胃酸分泌。
本病常见于50岁以上男性，也可见于儿童。主要症状有上腹痛、体重减轻、呕吐、腹泻等，因大量白蛋白经增生肥厚的胃粘膜漏入胃腔，造成低蛋白血症，导致浮肿和腹水出现，且伴胃糜烂或溃疡者可引起出血，大便潜血常呈阳性。
